Laman

Minggu, 24 Februari 2013


post Category: pangan post Comments (0) postApril 6, 2011
Merebaknya isu kandungan sisa racun hama dan pestisida pada sayur-sayuran dan buah-buahan membuat bimbang konsumen, karena bisa menyebabkan berbagai penyakit termasuk kanker. Tanggapan Ini sebenarnya kurang tepat karena bahan pestisida hanya mendatangkan risiko bahaya saja. la tidak lantas memberikan efek kepada tubuh manusia, tetapi jika racun ini bertumpuk ia akan mendatangkan bahaya dalam jangka panjang. Untuk meminimalisir zat racun dalam sayur-sayuran dan buah-buahan, silahkan mengikuti panduan sebagai benkut:
  1. Belilah bahan makanan pada produk yang berbeda
  2. Hindari membeli suatu jenis makanan dari satu tempat yang sama. Ini dikarenakan makanan tersebut menggunakan peraturan produksi yang sama, penggunaan pestisida yang sama, pencemaran alam sekitar yang sama, bahan mentah yang sama, dan berbagai faktor lain yang sama pula
  3. Menanam sendiri sayur dan buah
  4. Menanam sendiri sayur-sayuran dan buah-buahan di sekeliling rumah jelas akan terhindar dari bahaya pestisida, di samping memberikan rasa buah-buahan yang segar dan sedap disantap
  5. Pilih sayur dan buah yang bebas dari ulat atau serangga.
  6. Buah yang mempunyai ulat atau serangga menunjukkan kurang atau tidak adanya sisa zat pestisida. Meski demikian, pendapat ini belum tentu benar, karena penggunaan pelbagai jenis racun pada tempo yang lama menyebabkan hama menjadi kebal.
  7. Mencuci bersih sayur dan buah sebelum disantap.
  8. Mencuci sayur dan buah dapat mengurangi efek pestisida sekitar 10%-20%. Racun ini tidak dapat dihilangkan 100% karena buah-buahan mempunyai lapisan minyak di permukaannya yang mengikat racun. Bagi petisida yang langsung terserap sislem kehidupan tanaman, pencucian ini tidak mengurangi sisa racun.
  9. Belilah sayur dan buah yang ditanam secara hidroponik.
  10. Cara penanaman hidroponik dilakukan di kawasan yang dilutupi jarring, sehingga menghalangi serangan hama.
Maka penggunaan insektisida tidak diperlukan atau pada kuantitas sangat sedikit, untuk lebih memastikan kualitasnya, belilah sayur dan buah yang mempunyai label pada kemasannya.
Cara memilih, menyimpan, dan mengolah makanan
Di samping memastikan sayur-sayuran dan buah-buahan bebas dari hama dan racun pestisida, konsumen perlu memastikan sayur-sayuran dan buah-buahan juga aman dikonsumsi, dilihal dari aspek kebersihan dan kandungan zat makanan. Di bawah ini adalah cara memilih, menyimpan, dan mengolah makanan.
Tanda sayur dan buah yang aman disantap
  1. Warna sayur dan buah yang segar dan cerah warnanya.
  2. Buah-buahan dan sayur-sayuran berjenis bunga harus kelihatan cantik bentuknya dan bertekstur keras atau lidak lembek.
  3. Kulit permukaan buah alau sayur-sayuran berjenis buah tidak keriput dan banyak mengandung air Sayur-sayuran berjenis kacang-kacangan perlu dipillh yang cerah wamanya dan renyah apabila dipatahkan.
  4. Sayur-sayuran jenis akar atau umbi-umbian bertekstur keras dan terlihat banyak mengandung air.
  5. Sayur-sayuran yang digunakan tunas atau pucuknya, hendaklah berwarna cerah, segar, dan banyah mengandung air.
Cara menyimpannya
  1. Penyimpanan yang benar, memastikan sayur-sayuran dan buah-buahan menjadi segar dan tahan lama.
  2. Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dibasuh, dibungkus dengan kertas dan disimpan di ruangan khusus di dalam kulkas.
  3. Jlka tidak ada kulkas, boleh disimpan di tempat yang dingin dan redup di dapur. Hindari penggunaan tas plastik supaya tidak menjadi layu dan hilang vitaminnya.
  4. Buah-buahan seperti pisang jangan disimpan di dalam kulkas karena kulitnya akan mudah menJadi hitam dan busuk.
  5. Sayur-sayuran dan buah-buahan di dalam kemasan hendaklah dipindahkan di dalam tempal penyimpanan yang lain, kemudian disimpan di kulkas.
  6. Kentang, labu, dan bawang, hendaklah disimpan di dalam tempat yang agak gelap dan sejuk. Bila perlu disimpan ditempal yang memiliki aliran udara.
Cara mengolahnya
Sayur-sayuran dan buah-buahan haya dengan vitamin dan garam mineral. Vitamin C atau asid askorbik mudah rusak ala  larut pada saat dimasak, melalui proses pengoksidaan, dan cara pemotongan atau pengupasan Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran, serangga yang melekat, dan sisa racun pestisida, kemudian baru dipotong Jangan merendam sayur-sayuran dan buah-buahan yang telah dipotong, karena vitamin C mudah larut di dalam air Buah-buahan yang perlu dikupas kulitnya harus cepat disantap karena vitamin terutama vitamin C mudah teroksida oleh udaradan suhu yang tinggi Hindari memotong sayur-sayuran dan buah-buahan terlalu kecil karena ukuran kecil juga menyebabhan mudah terjadi proses pengoksidaan vitamin terutama vitamin C Sebaiknya buah-buahan segar baru dipotong ketika hendak dimakan saja. Sel yang rusak akan mengeluarkan enzim dan menyebabkan hilangnya vitamin C. Jangan memasak sayur-sayuran terlampau masak. (Natural vol 9, 2005, hal 44)

Senin, 07 Januari 2013

formula lanjutan


Copy ISI Banyak Sheet dalam Sekejap!

Mengkopi banyak sheet memang mudah dengan menu Move or Copy sheet. Tapi bagaimana jika ingin copy isinya saja dengan jumlah sheet yang banyak? Apakah Anda akan melakukan Copy dan Paste satu per satu sheet?

Kenapa harus copy isinya saja? Kenapa tidak copy sheet saja biar mudah dan tidak repot?

Jika Anda mempunyai file dengan banyak sheet di mana terdapat sheet rekap yang berisi rumus yang link dengan sheet-sheet tersebut, tentunya jika melakukan Copy Sheet dan Delete Sheet rumus Anda akan menjadi #REF! semua!

Biar mempermudah, berikut gambarannya:

File Sumber: Adalah file yang berisi data mentah yang tidak terdapat rumus apapun. Nama dan jumlah sheet adalah baku, misal terdapat 10 cabang dengan kode cabang BD, MT, SN, CD, AY, PK, PG, GR, BU, dan TP.







File Target: Adalah file yang terdapat 10 sheet cabang dengan nama BD, MT, SN, CD, AY, PK, PG, GR, BU, TP dan sheet Rekap yang merupakan rumus yang link ke sheet-sheet tersebut.






Dengan memanfaatkan macro, maka copy isi sheet akan sangat mudah dilakukan. Berikut caranya:
Pada file target buka Visual Basic Editor (Alt + F11)
Pilih Insert > Module
Tuliskan kode macro berikut:

Sub copy_data()

Dim sumber As String
Dim target As String

sumber = Range("Rekap!J1") 'Range J1 pada sheet rekap adalah nama file target
target = Range("Rekap!J2") 'Range J2 pada sheet rekap adalah nama file sumber

On Error GoTo ErrorHandler

MsgBox "Apakah file " + sumber + " sudah dibuka?", Buttons:=vbOKOnly + vbQuestion, Title:="Copy Sheet dalam Sekejap - Powered by http://formula-excel.blogspot.com"

Windows(sumber).Activate 'Mengaktifkan file sumber
Sheets("BD").Activate 'Memilih sheet BD file sumber
Columns("A:P").Select 'Menyeleksi kolom A s/d P (kolom yang akan dicopy)
Selection.Copy 'Copy
Windows(target).Activate 'Mengaktifkan file target
Sheets("BD").Activate 'Memilih sheet BD file target
Columns("A:P").Select 'Menyeleksi kolom A s/d P (kolom yang akan dipaste)
ActiveSheet.Paste 'Paste
Application.CutCopyMode = False 'Menonaktifkan seleksi
Range("C1").Select 'Meletakkan kursor di C1

Windows(sumber).Activate
Sheets("MT").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("MT").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("SN").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("SN").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("CD").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("CD").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("AY").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("AY").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("PK").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("PK").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("PG").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("PG").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("GR").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("GR").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("BU").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("BU").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

Windows(sumber).Activate
Sheets("TP").Activate
Columns("A:P").Select
Selection.Copy
Windows(target).Activate
Sheets("TP").Activate
Columns("A:P").Select
ActiveSheet.Paste
Application.CutCopyMode = False
Range("C1").Select

GoTo WrapUp

ErrorHandler:

MsgBox "Coba periksa lagi:" & vbCrLf & vbCrLf & "1. Apakah file sumber bernama " + sumber + "? " & vbCrLf & "2. Apakah file " + sumber + " sudah dibuka? " & vbCrLf & "3. Apakah file ini bernama " + target + "?" & vbCrLf & "4. Apakah jumlah dan nama sheet dari file target sama dengan jumlah dan nama sheet di file sumber? " & vbCrLf & vbCrLf & "Jika sudah benar, silahkan jalankan kembali.", vbOKOnly + vbCritical, "Copy Sheet dalam Sekejap - Powered by http://formula-excel.blogspot.com"
Err.Clear

WrapUp:

Application.ScreenUpdating = True
Application.Interactive = True

End Sub

Sub clear_format()
Columns("A:P").Select
Selection.UnMerge
Selection.ClearContents
Selection.Borders(xlDiagonalDown).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlDiagonalUp).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlEdgeLeft).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlEdgeTop).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlEdgeBottom).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlEdgeRight).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlInsideVertical).LineStyle = xlNone
Selection.Borders(xlInsideHorizontal).LineStyle = xlNone
Selection.Interior.ColorIndex = xlNone
Selection.Font.Bold = True
Selection.Font.Bold = False
Range("C1").Select
End Sub

Sub delete_data()

Sheets("BD").Activate 'Memilih sheet BD
clear_format 'Menjalankan macro clear_format

Sheets("MT").Activate
clear_format

Sheets("SN").Activate
clear_format

Sheets("CD").Activate
clear_format

Sheets("AY").Activate
clear_format

Sheets("PK").Activate
clear_format

Sheets("PG").Activate
clear_format

Sheets("GR").Activate
clear_format

Sheets("BU").Activate
clear_format

Sheets("TP").Activate
clear_format

End Sub

Terdapat 3 kode macro yaitu:

copy_data() yang fungsinya untuk mengkopi sheet BD, MT, SN, CD, AY, PK, PG, GR, BU, TP dari file sumber ke file target
delete_data() yang fungsinya untuk memilih sheet pada file target dan menjalankan macro clear_format.
clear_format() yang fungsinya untuk menghapus isi (clear content - bukan hapus baris/kolom).
Kembali pada Excel:

Pada sheet Rekap sel J1 tuliskan nama file sumber. Misal File-Sumber.xls
Pada sheet Rekap sel J2 tuliskan nama file target. Misal File-Target.xls

Selanjutnya Anda dapat menjalankan macro copy_data() atau delete_data() melalui menu Tools > Macro > Macros atau Alt + F8.

langkah-langkah membuat laporan tahunan 2012


LANGKAH-LANGKAH MEMBUAT LAPORAN TAHUNAN MENGGUNAKAN MICROSOFT EXCEL

Bingung buat Laporan Tahunan..?? Bagi yang ingin membuat laporan tahunan and ga tw cara membuatnya,, disini ada cara dan langkah-langkah bagaimana membuat “ Laporan Tahunan “.
Membuat Laporan Tahunan gunakan program Microsof excel. Microsof excel adalah program aplikasi yang digunakan untuk membantu menghitung, memproyeksi, menganalisa, dan mempresentasikan data… Disini kita banyak bersinggungan dengan metode2 pembuatan table dan grafik yang dibutuh kan sekali dalam penyusunan data2, hasil penelitian, maupun dalam pembuatan makalah pribadi loch!!!….
Di bawah ini adalah langkah – langkah bagaimana membuat Laporan Tahunan menggunaka microsoft excel..
Selamat Membaca..
1. MENAMBAH JUMLAH SHET SESUAI KEBUTUHAN
· Pada bagian tab lembar kerja/ shet yang terletak pada bagian bawah klik kanan
· Insert, word set ok..
· Tambahin aja sesuai keinginan
· Kl pada laporan ne ad sekitar 20 set

2. MEMBERI NAMA SHET SESUAI KEINGINAN,,
· Lgi2 klik kanan pada shet trus klik deh rename,,spt ngedit nama d folder
· Ketik nama yang kmu ingin kan trus enter deh

3. KL KMU INGIN MEMBERi WARNA BIAR TAB SHET KMU MENARIK
Tinggal klik kanan, tab color..pilih deh warna sesuai selera n kebutuhan kmu…

4. MEMANGGIL NAMA SEL
Sma halnya dengan kita keluar kl namanya di panggil,,begitu jg dengan data sel

Maksud nya disini biar kita gak repot buka2 data pada shet yang lain bila ingin memasukan data yang sama…

Misalnya ne,,bikin bulan januari,, kita beri nama bljan biar gak susah ngetik bulan januari bila pada set selanjutnya terdapat kata2 januari…
Contoh nya,, laporan tahunan..
· pada penunjuk sel D10 januari,,
· Pada baris nama sel yang terletak sebelah baris rumus..sebelah atas nama colom
· Tertulis D10 klik kiri nama baris D10..jetik deh nama yang kmu inginkan untuk memanggil sel,,panggil aja nama nya..
· Enter..begitu pada sel seterusnya

5. MENGGABUNGKAN BEBERAPA SEL
· Blok sel yang ingin kamu gabungkan dengan syarat selnya dekat gak jauh2 an..mis A2,A3..dst
ke samping bias juga A1, B1 dst….A B C D



· MERGE SEL,, OR PADA MENU YANG ADA GAMBAR a dengan panah kiri kananA B C D


· Untuk mengatur tulisan or isi sel biar d tengah klik kanan or cari aja cel aligment or klik kanan, format sel, klik tab aligment.. atur deh!!! Or lansung aja pada menu merge sel & center
Klo ingin batalin penggabungan tinggal klik lagi gambar merge cell,, guan kan f4 untuk sel selanjutnya yang akan di gabung

6. MEMBERI WARNA SEL
Blok sel yang ingin di beri warna satu atau lebih sel
Klik kanan,,theme color or yang da gambar warna tumpah di samping warna font
Pilih deh warna,,klik double or enter

7. MENGHAPUS N EDIT DATA SEL
Klik or blik sel yang ingin di hapus klik kanan delete ato klik menu edit, format, or clear

8. MENYALIN DATA DENGAN AUTO FILL
Misalnya no berurutan 1,2,3… atau nama aq,aq, aq…
· Letakan sel pada pointer yang akan di copy bawa pointer mouse ke sudut kan bawah sel hingga muncul tanda tambah hitam +
· Klik tahan dan geser mouse ke arah yang diinginkan.
· Lepas tombol mouse

9. MEMBERI COMENT/ PENJELASAN PADA SEL
· Klik kanan sel yang ingin diberi keterangan
· Insert koment tulis koment
· Atur format koment sesuai selera pada menu home u/ word 2007
· Pindah ke sel lain secara otomatis comen akan tersimpan dan tampil setiap anda membuka sel..

10. MENGATUR FORMAT TAMPILAN ANGKA
· Sorot or blok 1 ato lebih sel yang akan d format
· Klik kanan, format sel ( ctrl 1)
· Pada kotak format sel klik tab number.
· Pilih kategori format yang diinginkan
v Decimal place: menentukan berapa jumlah anggka decimal
v Use 1000 separator: menentuka pemakaian pemisahan ribuan atau tidak
v Negative number menentukan format angka negative yang diinginkan mis -1234
v Currency: membantu member lambing mata uang jg anda ingin memasukan keterangan uang
v Dan seetrusnya pasti mengerti
· Klik ok jika format selesai d tentukan

11. MEMBUAT BINGKAI TABLE
· Blok sel yang ingin di beri bingkai
· Klik icon bolder pada menu format or format sel
· Pilih bolder yang diinginkan.. sesuai kan bentuk garis n warna sesuai keinginan.

12. MENYALIN ATAU DATA SEL
· Blok sel klik kanan copy u/ menyalin,,n cut u/ memindahkan
· Sorot lokasi tempat hasil yang diinginkan
· Klik kana paste or ctrl+v

Catt:
Bila semua sel pada shet klk kanan pada tanda yang berada antara penunjuk sel colom dan baris..dan lakukan sesuai langkah di atas salin pada shet yang di pilih

13. MENGGUNAKAN RUMUS ATO FUNGSI
Catt: harus selalu di awali =

Dengan cara menunjuk
· Temaptkan petunjuk pada posisi yang diinginkan,
· Ketik=
· Masukan formula : sum (jumlah), average (rata2) dll sesuai keinginan
· Buka kurung klik sel pertama,(sel kedua) yang ingin di jumlahkan tutup kurung

Ex : =sum(A5,(B3))
· ATAU MENJUMLAH SEL YANG MEMILIKI RENTANG OR BERDEKATAN
MIS B1,B2,B3,B4
· KETIK = blok sel
· Cari menu sum pada formula, auto sum hasil akan tertulis d bawah ato samping sel yang di blok
· Enter
Atau
· bisa juga =sum(B1:B4) bgitu jga untuk average

logika if
dingunakan untuk memberi syarat pada perintah dengan menggunakan pembanding:
= sama dengan
< kecil dari
> besar dari
<= kecil atau sama dari
>= besar atau sam dari
contoh =IF(I7bila data pada I7 kecil dri I18 maka bina,bla tidak –
ket:
$ digunakan bila pada saat menggunakan auto fill I18 tetap dipakai tidak berubah menjadi I19
Atau bisa juga diganti dengan memanggil nama sel conth tdsjan

14. MEMBUAT GRAFIK..
· blok sel yang dinginkan, insert chart atau klik icon wizart chart
· pilih grafik yang diinginkan pada chart type
· atur grafik klik kanan grafik atau sesuai format yang didinginkan.,,
· hamper sama dengan format membuat grafik pada mso. Word kok..
soalnya panjang bgt kl harus d jelasin padahal sebenernya simple aja

merubah type grafik
· klik kanan change chart type
· pilih chart yang diinginkan
· ok

memberi judul dan merubah warna area

· klik kanan area kosong grafik
· pilih format chart area klik font, n patern u memilih warna latar judul atu grafik
· ok

memindahkan grafik
· klik tahan area geser mouse hingga grafik ikut berpindah,
· lepas mouse pada area yang diinginkan

menghapus grafik
· klik grafik, delete

15. MENGHILANGKAN COLOM N BARIS YANG TIDAK DI GUNAKAN
· Blok baris yang tidak digunakan
· Bila sel baris setelah sel yang diisi data tekan cntrl+shift+panah kiri kanan atas bawah pada penunjuk sel
· Klik format, hide row u baris..or hide coloum u kolom
· Bila batal klik unhide row/coloum

16. MEMBERI PROTECT SHET BIAR GAK BISA D GANGGU GUGAT
· Format,protect sel
· Contreng sesuai bagian yang ingin d protect
· Masukan password
· Klik ok
· Menghilangkan protect klik unprotect dan masukan password

LOCK SEL
· Biar formula pada table gak bisa diubah
· Format sel, contreng lock
· Klik Ok


Selamat mencoba membuat LAPORAN TAHUNAN…..

contoh laporan tahunan 2012

Untuk unduh contoh laporan tahunan disini aj
cukup klik link di bawah ini okeee ^.^

laporan tahunan 2012 

Interaksi yodium dengan zat gizi lain

Interaksi Yodium dengan Zat gizi lain

Pendahuluan
Menurut Golden (1992), yodium termasuk dalam klasifikasi/kategori nutrient type I (pertama), bersama sama dengan zat gizi lain seperti besi, selenium,calciumthiamine dll. Type I ini mempunyai ciri yang apabila kekurangan maka gangguan pertumbuhan bukan merupakan tanda yang pertama melainkan timbul setelah tahap akhir dari kekurangan  zat gizi tersebut. Tanda yang spesifik lah yang pertama akan timbul. Dalam hal kekurangan yodium, dapat menyebabkan gangguan akibat kekurangan yodium yang sering disebut IodineDeficiency Disorder (IDD). Dalam type II, pertumbuhan akan terganggu terlebih dahulu, tetapi memberikan nilai penilaian biokimia cairan tubuh yang normal. Nutrient yang termasuk ini adalah potasiumnatriumzinc dll.
IDD adalah gangguan yang merugikan kesehatan sebagai akibat dari kekurangan yodium, yang kita kenal juga dengan singkatan GAKY. Kekurangan yodium pada tanah menyebabkan masyarakat yang hidup dan bertempat tinggal di daerah tersebut menjadi masyarakat yang rawan terhadap IDD. Yang paling ditakutkan dari kekurangan yodium ini adalah meningkatnya kematian bayi beberapa saat setelah dilahirkan dan perkembangan otak yang terhambat (neonatal hypotyroidsm). Faktor yang berperan dalam kejadianIDDdiantaranya adalah adanya hubungan idoium dengan zat lain misalnya thyosianat dan selenium (Thaha dkk, 2001) Tulisan dibawah ini akan membahas lebih lanjut hubungan tersebut.
Ketersediaan selenium yang kurang pada tanah diduga juga mengandung rendah yodium pada tanah yang sama. Untuk sementara interaksi antara yodium dan selenium dalam proses penyerapan belum ada. Kalaupun ada interkasi ini sangat kompleks dan terkait dengan fungsi fungsi selenium dalam selenoprotein. Pada binatang percobaan ditemukan bahwa kurang selenium meningkatkan kadar T3 di jantung, sehingga dapat menimbulkan peningkatandenyut jantung dan palpasi. Selenoprotein yang juga terlibat dalam interaksi metabolisme yodium ialah iodotyronine deiodinase  yang berfingsi merubah  thyroxine (T4) menjadi bentuk aktif dari hormon thyroid triiodothyronine (T3) (Satoto, 2001).. Enzym tersebut merupakan selenium-dependent enzymes selain merupakan katalisator utama dalam perubahan thyroxin (T4) menjadi triiodotyronine (T3) juga merupakan katalisator yang merubah dari T3 menjadi T2 untuk mempertahankan level T3 (www.orst.edu/depth/lpi/infocentre/minerals/iodine).
Selain itu, salah satu contoh dari selenoprotein yang berhunbungan dengan metabolisme yodium adalah glutathione peroxidase, berfungsi sebagai antioksidan utama dalam tubuh manusia dan binatang (Satoto, 2001). Dengan adanya gambaran diatas, jelas bahwa akibat dari kekurangan selenium asupan T3 dalam sel tubuh juga menurun.
B. Thiosianat
Tiosiant dikenal sebagai zat goitrogenik yaitu zat yang dapat menghambat transport aktif yodium dalam kelenjar tiroid dan yang paling potential dari zatgoitrogenik yang lain. Menurut  Bourdoux (1993) dalam Thaha (2001), thyocianat adalah komponen yang utama pada kelompok zat goitrogenik yang dapat mewakili asupan kelompok goitrogenik melalui makanan. Delanggu dalam Thaha (2001) melaporkan bahwa disuatu populasi bila perbandingan antara eksresi yodium dan tiosianat dalam urin (ug/g) kurang dari 3, maka daerah tempat populasi itu berada mempunyai resiko yang potensial untuk terjadinya gondok endemik. Makin kecil perbandingan antara eksresi yodium dan thyiosinat dalam urin maka semakin tinggi tingkat endemisitasnya. Namun demikian, menurut Larsen dan Ingbar dalam Thaha (2001), hambatan oleh pengaruh tiosinat hanya efektif bila konsentrasi yodium plasma normal atau rendah.
Penelitian di Pulau Seram Barat, Seram Utara dan pulau Banda menunjukkan adanya perbedaan ekresi thyocianat yang bermakna antara daerah endemik GAKY dan daerah non-endemik GAKY yang mana kandungan thyosianat tinggi pada daerah kontrol dibandingkan daerah kasus. Hal ini bertentangan dengan dugaan bahwa kandungan thiosinat yang tinggi akan dijumpai pada daerah gondok endemik. Data dari P. Buru menujukkan nilai eksresi tiosianat yang paling tinggi dibanding dengan tiga daerah lain sehingga menyebabkan tingginya nilai tiosinanat di urin pada kelompok kontrol. Akan tetapi rasio eksresi yodium dan eksresi tiosinat pada urin daerah yang endemik menunjukkan lebih kecil dari pada daerah yang non endemik (Thaha, 2001) yang menandakan bahwa ratio yang semakin kecil menghasilkan resiko yang semakin besar terhadap gondok endemik.
C. Besi
Besi adalah mineral yang paling banyak dipelajari dan diketahui oleh para ahli gizi dan kedokteran di dunia. Penemuan terakhir membuktikan bahwa kekurangan besi dapat menyebabkan terganggunya metabolisme tiroid dalam tubuh manusia. Penelitian yang dilakukan oleh Zimmermann dkk (2000) yang membagi kelompok anak anak yang menderita kekurangan yodium menjadi dua, yaitu anak yang menderita anak yang kekurangan iodine saja dan anak yang menderita kekurangan iodine dan besi. Pada kelompok pertama dan kedua, semua anak diberi 200 mg oral iodine dalam minyak. TSH (thyroid Stimulation Hormon, IU (iodine concentration), T4, dan volume kelenjar thyroid diambil pada awal dan minggu ke 1,5,10, 15 dan 30 minggu sesudah pemebrian. Sesudah 30 minggu pemberian iodine, bagi kelompok yang anaemia karena kekurangan besi diberikan tablet besi (ferrous sulphate) 60 mg secara oral 4 kali perminggu selama 12 minggu. Hasilnya menunjukkan bahwa pada minggu ke 30 setelah pemberian iodine kedua kelompok, terjadi penurunan volume rata-rata tiroid menurun dibandingkan dengan awal sebelum dilakukan pemberian iodine, masing masing 45.1% dan 21.8 % (p kecil 0.01).  Pada kelompok yang ke dua, penurunan volume tiroid lebih menurun bila dibandingkan dengan baseline, yaitu menjadi 34.8% pada minggu ke 50 dan 38.4 % pada minggu ke 65.  Hal ini menunjukkan bahwa suplementasi besidapat meningkatkan kemampuan iodone dalam minyak pada anak anak yang kekurangan yodium. (Zimmermann, M et al, 2000)
D. Mineral and vitamin lain
Interaksi antara yodium dengan mineral and vitamin lain perlu diteliti lebih lanjut, baik secara laboratorium dengan menggunakan hewan percobaan maupun di lapangan terhadap manusia. Penelitian yang melkihat inetraksi secara langsung antara yodium dengan vitamin A pernah dilakukan namun perlu konfirmasi lebih lanjut. Penelitian oleh Van Stuijvenberg dkk, (1999) misalnya yang mengambil 115 anak di Afrika Selatan usia 6-11 tahun yang diberi biskuit selama 43 minggu sampai lebih dari 12 bulan dibandingkan dengan control. Biskuit mengandung besi, yodium, and betha carotene sedangkan control adalah biskuit yang tidak difortifikasi. Pada akhir intervensi, terlihat pada tidak ada perbedaan perubahan dalam pengecilan kelenjar tiroid anak anak secara signifikan, Akan tetapi terjadi penurunan jumlah anak anak yang mempunyai eksresi yodium yang rendah (100 ug/L) dari semula berjumlah 97.5% menjadi tinggal 5.4%. Peningkatan eksresi urin tersebut sangat signifikan  (p kecil 0.0001). (van Stuijvenberg dkk, 1999).


Daftar Pustaka
Golden MHN. Specific deficiency versus growth failure: Type I and type II nutritients. SCN News 1992;No. 12:10-14.
Satoto. Seleneium dan Kurang Iodium dalam Kumpulan Naskah Pertemuan Ilmiah Nasional Gangguan Akibat Kurang Yodium (GAKY) 2001 editor Djokomoeljanto, dkk. Semarang, Badan penerbit Universitas Diponegoro. 2001
ICCIDD, UNICEF, WHO. Assessment of Iodine Deficiency Disorders and Monitoring their Elimination. A guide for Programme managers. 2nd Ed. Geneva, 2002.
Thaha, Razak; Dachlan, Djunaidi M; Jafar, Nurhaedar, Jafar. Analisis faktor resiko “coastal goiter” dalam Kumpulan Naskah Pertemuan Ilmiah Nasional Gangguan Akibat Kurang Yodium (GAKY) 2001 editor Djokomoeljanto, dkk. Semarang, Badan penerbit Universitas Diponegoro. 2001
Van Stuijvenberg, M Elizabeth et al. Effect of iron-, iodine-, and b carotene-fortified biscuits on the micronutrient status of primary school children: a randomized controlled trial. Am  J Clin Nutr 1999; 69: 497-503
Zimmermann M, et al. Iron supplementation in goitrous, iron-deficient children improves their response to oral iodized oil. Eur J Endocrinol 2000; 142(3):217-22


Sabtu, 05 Januari 2013

Publikasikan blog anda di facebook


Publikasikan Blog Anda di Facebook
Facebook adalah sebuah situs jejaring sosial yang paling banyak pengunjungnya saat ini. Facebook menyediakan fasilitas blog yang disebut NetworkedBlog. Blog yang ada di facebook berfungsi untuk mempublikasikan blog yang sudah ada di server lain. Setiap melakukan updating pada blog sumber maka facebook akan mempublikasinya dan melakukan sharing dengan semua teman Anda di facebook. Pada blog yang ada di facebook Anda dapat melakukan penjaringan pengunjung sebagai pengikut blog Anda (follower).
Beberapa langkah yang bisa ditempuh untuk mendaftarkan blog Anda di facebook akan dibahas berikut ini. Satu catatan penting yang perlu diingat sebelum melakukan ini adalah bahwa Anda sudah sudah memiliki sebuah Blog, dimanapun Anda buat. langkah-langkah pembuatan yang akan dibahas di sini adalah langsung dari blog ini :
Langkah Pertama :
Klik icon Follow This Blog, yang ada di pinggir kiri blog ini yang berada di bawah para pengikut (follower) blog ini (atau klik disini). Para pengikut yang seperti Anda lihat di sebelah adalah gadjet yang diambil saat pendaftaran sudah hampir selesai.. Setelah mengklik icon, akan muncul tampilan seperti berikut ini :

Tampilan di atas muncul apabila sebelumnya Anda belum terhubung dengan facebook. Bila Anda sudah login ke facebook maka tidak akan uncul tombol connect with facebook di sudut kanan atas. Anda bisa melakukan koneksi dengan facebook langsung dengan mengklik tombol tersebut saat ini juga. Maka akan muncul jendela login sebagai berikut :

Setelah login akan muncul beberapa langkah standar facebook seperti memberi hak untuk mengakses informasi dasar Anda (klik Izinkan) dan kemudian akan tampilan seperti tampilan pertama tanpa connect with facebook.
Langkah Kedua :
Klik Follow, lalu akan muncul tampilan bahwa Anda sudah mengikuti Blog ini, seperti terlihat berikut ini. Saat ini Anda sudah terdaftar sebegai follower blog bakuldata.

Langkah Ketiga :
Daftarkan blog Anda sendiri dengan mengklik Create a page for your blog (oval merah), maka akan muncul form pendaftaran blog Anda sendiri. Isi semua pertanyaan, lalu klik Next, sampai selesai. Anda akan diberitahu kalau Blog Anda sudah dipublikasi. Lakukan penyetelan hal-hal yang dianggap perlu sesuai fasilitas yang tersedia disana.
Pengelolaan :
Setelah mengklik Next pada langkah di atas, akan muncul tampilan penyetingan dasar. Salah satu yang terpenting disini adalah pengambilan kode follower. Klik Install Widget, dan akan muncul kotak berisi kode HTML di bawahnya. Copy kode tersebut dan simpan ke dalam 1 file teks menggunakan Notepad.
Langkah beriktu Tambah satu tab browser Anda dan buka Akun Blog Anda, misalnya mengetik www.blogger.com, bila di blogspot). Masukkan email dan password. Setelahmasuk pilih Tata Letak. Setelah tata letak muncul kil pada tambah Gadjet pada tempat yang Anda inginkan. Tampilan tata letak sangat tergantung pada jenis template yang Anda pakai di blog Anda. Pilih type gadjet HTML/Javascript. Copy-paste-kan kode yang didapat di facebook tadi pada jendela gadjet baru, simpan dan lihat blog Anda. Hasilnya akan muncul tambahan gadjet (follower).
Setelah selesai, kembali ke jendela facebook tempat mengambil kode pada langkah di atas, dan klik Verify Widget, yang terletak di bawah jendela kode. Sampai disini proses pembuatan Blog di facebook selesai. Setiap Anda memperbaharui blog, menambah entri baru atau mengedit entri yang lama, otomatis akan dipublish oleh facebook. Anda juga dapat meletakkan link NetworkedBlog Anda di wall Anda sendiri atau sebagai link comment di wall teman Anda sendiri. Semakin banyak Anda memasangkan link, semakin banyak pengunjung dan follower blog Anda. Selamat mencoba, success for you.
Category: Info, Tutor